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열무 김치 몇번 시켜먹었는데 맛이 있어서 친정부모님댁에 시켜드렸는데 8월초 쯤에 시킨 김치는 좀 쓴맛이 나더라구요. 다른 김치도 시켜먹고 싶은데 알타리김치도 쓴맛이 난다는 글을 보고 조금은 망설여지는데 쓴맛이 나는 이유가 뭘까요?
정말 맛있는 김치 추천도 부탁드립니다.
안녕하세요 단골고객님
믿고 매번 주문해주시고, 감사드립니다
열무는 쓴맛이 조금 있기도 합니다
잘 익혀드시면 사라질듯해요
좀 더 신경써서 준비하도록하겠습니다
계절마다 야채의성질이 달라서 쓴맛을 느끼실수 있습니다
이계절에는 매운맛이 많이 있습니다(알타리)
익혀드시면 아주 맛이 좋습니다
가을부터 무의 단맛은 정말 좋아요
양념은 연중 한결같이 준비하고 있습니다
재료는 우리나라날씨과계절에따라 차이가 있는점 참조해주시기 바랍니다
비내리는 이번주 피해 없으시길....요
건강한 하루 되세요
항상 감사합니다
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